Nel 2017, l’ONU ha istituito la Giornata mondiale delle api per richiamare l’attenzione sul ruolo essenziale degli impollinatori e sul loro progressivo declino, già evidenziato dal rapporto IPBES (Intergovernmental Science-Policy Platform on Biodiversity and Ecosystem Services) del 2016.
Le api selvatiche e domestiche sono responsabili di circa il 70% dell’impollinazione delle specie vegetali viventi e contribuiscono a oltre il 35% della produzione alimentare globale, favorendo biodiversità, qualità delle colture e sicurezza alimentare.
Oggi, però, sono sempre più minacciate da aspetti come i cambiamenti climatici e la pressione umana. Proteggerle significa dunque, preservare un equilibrio naturale fondamentale per il futuro dell’ambiente, ma anche delle attività umane.
